Linda Heinz
Genossenschafts-MitgliedWeingärtner Cleebronn - Güglingen eG
Ranspacher Straße 1
74389 Cleebronn
Telefon: 07135/9803-0
Fax: 07135/13228
Wie lautet Ihre Berufsbezeichnung?
Ich bin studierte BWLerin und arbeite seit ein paar Jahren als Anwendungsentwicklerin. Zudem bin ich Nebenerwerbswinzerin.
Wie verlief Ihre Ausbildung? Haben Sie im Ausland oder anderen deutschen Weinregionen gearbeitet?
Im Weinberg habe ich keine klassische Ausbildung, da ist es eher „lerning by doing“. Über die Jahre habe ich mir eine Menge von meinen Eltern angeeignet.
Woher kommt Ihre Begeisterung für Wein? Was lieben Sie an Ihrem Beruf?
Mit dem Weinbau bin ich groß geworden und war schon als Kind oft mit im Weinberg. So kam eins zum anderen. Die Arbeit in den Weinbergen ist ein toller Ausgleich zu meinem Schreibtischjob und ich genieße es, in der Natur zu sein.
Haben Sie noch eine weitere Leidenschaft?
Als Ausgleich zum Beruf gehe ich gerne joggen und im Winter Ski fahren. Zudem verbringe ich natürlich das ganze Jahr viel Zeit in den Weinbergen.
Wo gefällt es Ihnen in Württemberg am besten?
Bei uns im Zabergäu, hier gibt es viele schöne Plätze in den Weinbergen, aber auch zuhause auf dem Balkon, dort habe ich einen tollen Ausblick auf den Stromberg.
Haben Sie einen Lieblings-Württemberger? Und: Was essen Sie dazu am liebsten?
Aktuell trinke ich am liebsten den Sauvignon Blanc HC. Den kann ich fast zu jedem Essen trinken. Ich probiere auch gerne neue Gerichte aus und kann mich daher nur schwer auf ein Essen festlegen. Gerade in der Herbstzeit mag ich es, mit Kürbis zu kochen, dieser lässt sich sehr gut zu verschiedenen Weinen kombinieren.