
Bertram Haak
MarkenbotschafterLembergerland Kellerei Rosswag eG
Manfred-Behr-Straße 34
71665 Vaihingen-Rosswag
Telefon: 07042/35960-0
Fax: 07042/23913
Was macht Dich zu einem “Echt Württemberger”?
Ich liebe es, in dieser Landschaft unterwegs zu sein. Ganz besonders im mittelern Enztal, mit seinen Weinbergterrassen und dem besonderen Licht. Auf Weinfesten Menschen bei einem Glas Wein kennenzulernen.
Worauf bist Du in Deiner Weinregion ECHT stolz?
Auf diese einmalige Kulturlandschaft bei uns und dass man diese in einem Glas Wein genießen kann.
Was machst Du ECHT aus Leidenschaft?
Mich für diese Kulturlandschaft einzusetzen und diese in die Zukunft zu bringen. Dort gibt es so vieles in Flora und Fauna zu entdecken.
Was war das ECHT Verrückteste, was Dir je passiert ist?
Als ich während meiner Küferausbildung zuhause Holunderblüten Sekt zubereitet habe. Ich hatte mich wohl mit dem Zucker verrechnet. Dann konnte man mehrere Wochen nicht in den Keller! Denn alle Flaschen, sind nach und nach durch den zu hohen Druckanstieg, mit mein zu viel Zucker, zerplatzt.
Was ist ECHT der beste Rat, den Du je bekommen hast?
Bei meiner Ausbildung zum Weinküfer, dass die Dinge oft anders sind wie sie im ersten Moment erscheinen. Dass oft viel mehr dahintersteckt als man im ersten Moment vermutet. Das hat mich inspiriert mich immer für Neues aufgeschlossen zu sein. So kam eine Weiterbildung zur anderen
Was macht Dich ECHT glücklich?
Wenn ich mit anderen Menschen zusammen bin und wir gemeinsam Wein, Landschaft und Kulinarik genießen können.
Welche Entscheidung in Deinem Leben war ECHT die Beste?
Oh, echt schwierig! Meine Frau? Meine Bratsche wieder aus dem Keller zu holen? Die Ausbildung zum Weinbautechniker in Weinsberg?
Was machst Du in Deiner Freizeit ECHT gerne?
Langstreckenwandern mit einem Vesper und einem echt guten Wein im Rucksack.
Wenn Du eine prominente oder historische Person zum ECHT Württemberger Wein trinken einladen könntest, wäre das…
Mit Einstein würde ich gerne mal ein oder zwei Gläser Wein trinken.
Welche drei Wörter beschreiben Dich ECHT am besten?
Neugierig, Genuss, ideenreich